Sinds 1905 maakt Red Wing, Minnesota, werkschoenen die beroemd zijn om hun uitstekende pasvorm en lange levensduur. Het volnerf rundleer waarvan Red Wings worden gemaakt, wordt gemaakt volgens een speciaal proces dat eind jaren veertig is ontwikkeld en voor Red Wing is gepatenteerd: Het chroomgelooide leer dat voor de schoenen en laarzen wordt geleverd, wordt opnieuw gelooid in minerale olie, wat de Amerikaanse term "oil-tanned" betekent. Hierdoor krijgt het leer een vetgehalte van 22% (normaal is 8 tot 10%), waardoor het ondanks zijn materiaaldikte uniek soepel is en tegelijkertijd slijtvast en waterafstotend. Ook de verwerking is geschikt voor dergelijk leer. Met het Goodyear-proces wordt het frame bij Red Wing op geraffineerde wijze machinaal gestikt.