De Juicer levert vers geperst sinaasappelsap in een handomdraai. De keuze is aan u: wilt u liever een vol, fruitig sap met wat meer pulp of een verfrissend helder sap met minder pulp? Deze elektrische citruspers van Espressions in Nederland kan beide. Druk gewoon op een van de twee voorselectieknoppen, stop een halve sinaasappel (grapefruit, citroen of granaatappel zijn ook mogelijk) in de robuuste perskegel van smaakneutraal roestvrij staal en druk het handvat voorzichtig naar beneden: De citruspers werkt verrassend stil maar zeer krachtig met 1.400 omwentelingen per minuut. Het fruit wordt grondig geperst. Sinaasappelhelften die eenmaal zijn geperst met de functie "weinig pulp" kunnen een tweede keer worden geperst (dan met de functie "meer pulp") om de laatste druppel sap eruit te halen. Een uitsparing aan het uiteinde van de perskegel zorgt ervoor dat er geen bittere witte stof onder de schil van de vrucht in het vers geperste sap terechtkomt. Als het persen klaar is, kan de sapuitlaat worden afgesloten door hem naar boven te duwen, zodat hij niet druppelt. De elegante behuizing van de citruspers is gemaakt van gegoten aluminium en aan de buitenkant behandeld met een zuurbestendige lak om corrosie door sapspatten te voorkomen. Het hulpstuk met perskegel, centrifuge en beschermring kan in zijn geheel worden verwijderd voor reiniging. Wij adviseren de afzonderlijke onderdelen onmiddellijk na gebruik af te spoelen onder stromend water (niet in de machine!). Dit voorkomt dat de fruitvezels blijven plakken.