Manufactum Lohnhalle Inn

Het restaurant Lohnhalle ligt niet alleen dicht bij de brood- en boterwinkel en de warenhuizen van Manufactum in Waltrop, maar biedt op het eerste gezicht eerder alledaagse, onspectaculaire gerechten, maar op een spectaculair ongewoon niveau:

De keuken is regionaal-Westfaals, bepaald door de seizoenen, soms met een Italiaans tintje en meestal met ingrediënten uit het Manufactum- en brot&butter-assortiment. Het menu bevat vaste aanbiedingen uit de warme en koude keuken, aangevuld met wisselende dagspecialiteiten als speciale aanbeveling. Koffie en cake zijn natuurlijk ook verkrijgbaar.