Fruitbomen

Dat weten we: Niet elk modern fruitras is slechter dan een oud ras, en niet elk oud ras is per se goed. Maar als de kwaliteit van een ras wordt gemeten in termen van transporteerbaarheid, bewaarbaarheid of uniformiteit van het fruit, passen we liever criteria toe zoals smaak, variëteit en geschiktheid voor zelfvoorziening. Hier vind je een assortiment van oude, smakelijke en bewezen fruitvariëteiten, waarvan sommige echte zeldzaamheden zijn, maar ook variëteiten die vroeger wijdverspreid waren en bekend zijn bij kenners.