Of je nu graag en vaak (brood)bakt of op zoek bent naar een betrouwbare duurzame ovenschaal en serveerschaal voor lasagne, gratin dauphinois of Janssons Versuchung (de Zweedse aardappelschotel met vis), voor gebakken kip, gebakken groenten, kersenpudding en gestoomde noedels ... Deze ovenschalen van Kockums® Jernverk uit Småland zijn de perfecte keuze. Zweeds staal en geëmailleerd: dat vat de indrukwekkende kwaliteit van de braad- en ovenschalen in een notendop samen. De ovenschalen danken hun kracht aan een meerfasig productieproces dat begint met een onbewerkte schaal. Deze wordt uit het vlakke plaatstaal gestanst en vervolgens vakkundig gevouwen en van randen voorzien om hem zijn driedimensionale vorm te geven. Nette flensranden zorgen voor extra stabiliteit en ondoordringbaarheid zodat er niets lekt in de oven. Last but not least wordt de glasharde emaillering zorgvuldig aangebracht. Dit betekent dat je zelfs met zoete, suikerhoudende degen zonder bakpapier kunt doen - grondig invetten is meestal voldoende. De gladde, krasbestendige oppervlakken zijn sowieso gemakkelijk schoon te maken. De stevige handgrepen, die zelfs met ovenwanten gemakkelijk en veilig vast te pakken zijn, doen de rest.