Er is (bijna) niets dat deze grote inmaakpotten van Weck® niet aankunnen. Ze bewaren uw voorraad veilig – maar dan op zoveel verschillende manieren! U kunt er hele vruchten en groenten in inmaken. U kunt de extra portie compote of rode vruchtencompote bewaren, want mocht u eens spontaan een grote groep gasten te eten moeten geven, dan bent u wellicht blij dat u een dessert voor iedereen op de voorraadplank vindt. Je kunt er kool, wortelen en dergelijke in laten fermenteren, bijvoorbeeld om zelfgemaakte kimchi te maken. Je kunt deze Weck®-potten in de uitnodigende maat van 900 ml net zo goed gebruiken voor een picknick met vrienden, bijvoorbeeld door er salades en andere gerechten in klaar te maken om mee te nemen. Dit inmaakglas wordt bij Weck® overigens een ‘omkeerglas’ genoemd, omdat de conische of beter gezegd afgeknotte kegelvorm zonder hoeken of inkepingen (ook wel ‘schouders’ genoemd) een voordeel biedt: zo kan de inhoud heel eenvoudig, volledig en nauwkeurig worden omgekeerd. Een eigenschap die bijzonder handig blijkt als je deze grote potten ook eens wilt gebruiken om zelfgebakken brood en taarten, pasteien en terrines in te bewaren. Ook dat is immers mogelijk, aangezien de inmaakpotten uiteraard ovenbestendig zijn. Wij bieden ze aan in een set van twee.

Deze inmaakpotten van Weck® zijn zo beroemd dat ‘Einwecken’ al lang een gevleugelde uitdrukking is geworden. Wat fijn dat ze na een langere pauze nu ook bij ons weer verkrijgbaar zijn. We betrekken de voorraadpotten van de oorspronkelijke vestiging van het bedrijf, dat tot 2023 bekend stond als J. Weck GmbH & Co. KG en tegenwoordig onder de nieuwe naam Weck Glass and Packaging GmbH opereert. De inmaakpotten die wij aanbieden, komen dus uit Bonn, waar ze bovendien vakkundig in sets worden verpakt voor verzending (iets waar we bijzonder blij mee zijn). Alleen de inmaakringen en -klemmen moet u apart bijbestellen.