Een goede keukenschaar is onmisbaar in het dagelijkse keukenleven. Veel taken waarbij het gaat om het openen, afsnijden, inknippen en versnijden, voert hij snel, nauwkeurig en veilig uit: van verpakkingen en folie tot bloemen en kruiden en zelfs vlees en vis. Ons veelzijdige model kan bovendien kroonkurken openen (grote opening direct boven de schaarbladen), noten en schaaldieren kraken (kleinere, geribbelde opening) en met de pinnen aan de uiteinden van de handgrepen de deksels van augurkenpotten en dergelijke openwrikken.

Zo’n multitalent bespaart ruimte in de keukenlade, maar moet ook voldoende robuust zijn. Dankzij de grote, aangenaam afgeronde schaarogen ligt de schaar zelfs bij langdurig gebruik comfortabel in de hand – met een goede krachtoverbrenging en nauwkeurige bediening. Deze schaar is vervaardigd uit roestvrij staal en bovendien voorzien van een aluminium-titanium-coating. Hierdoor legt zich een onlosmakelijke beschermlaag als een tweede huid over het metaal. Het oppervlak blijft duurzaam uiterst glad, waardoor etensresten gemakkelijk kunnen worden verwijderd en de schaar in een handomdraai weer klaar is voor gebruik.

Bij de in 1872 in Solingen opgerichte messenfabrikant Robert Herder beheersen ze het vak van de staalbewerking tot in de puntjes. Niet alleen wordt daar tot op de dag van vandaag koolstofstaal tot meesterlijke snijvastheid verwerkt, maar ook roestvrij staal tot snijgereedschap van topkwaliteit. Door dergelijke roestvrijstalen gereedschappen te bedampen met een aluminium-titaniumverbinding, wordt de oppervlaktehardheid aanzienlijk verhoogd en wordt betrouwbare bescherming geboden tegen slijtage en krassen – een perfecte combinatie van de modernste technologie en klassiek vakmanschap. Het resultaat is een keukenschaar die niet alleen de eisen van het zware dagelijkse keukenleven aankan, maar ook generaties lang zijn functionaliteit en esthetiek behoudt.