Onze slascheppen van olijfhout zijn een echte blikvanger op tafel. Glad geschuurd en geolied, komt de uitzonderlijk mooie natuurlijke nerf van het afwisselend gedraaide olijfhout hier echt tot zijn recht. Niet alleen liggen de twee delen van deze slaschep perfect in de hand dankzij de zorgvuldige oppervlaktebehandeling - de royaal gevormde schalen zorgen ervoor dat zelfs salades met fijne blaadjes gemakkelijk en stevig kunnen worden vastgepakt. Het feit dat overtollige dressing er schoon af kan druipen draagt bij aan zelfverzekerd serveren zonder morsen; een van de twee lepels is speciaal ontworpen met een brede gleuf voor dit doel.

De olijfhouten slabestekken worden voor ons gemaakt in Italië. Om precies te zijn, het komt uit het stadje Omegna, aan de noordelijke rand van het Ortameer in Piemonte. Het kleine industriestadje in de bergachtige regio rond de vallei van de rivier de Strona is nog steeds de thuisbasis van enkele van de beroemdste fabrikanten van huishoudelijke artikelen van het land, waaronder illustere namen als Alessi, Bialetti en Piazza. Onze fabrikant bevindt zich dus in het beste gezelschap. In feite ligt de oorsprong van Bisetti, dat in 1945 werd opgericht, in het houtvakmanschap van de regio. Bewijsstuk A - onze slabestek! Metaalbewerking is allang toegevoegd aan het assortiment, dat ook kruidenmolens, keukenraspen en andere keukengadgets omvat. Sinds 2018 is het bedrijf gevestigd in een nieuwe, grotere productiesite. Daar wordt veel belang gehecht aan een verantwoorde omgang met de te verwerken materialen; in het geval van hout bijvoorbeeld worden afsnijdsels die niet verder verwerkt kunnen worden, uiteindelijk gebruikt om de gebouwen te verwarmen.