Prachtige machine voor privégebruik, uitgerust met professionele technologie en in deze nieuwe versie met timerfunctie en een stevige roestvrijstalen deeghaak. De PROBAKER TIMER is ontwikkeld in samenwerking met het Noorse bakkers- en banketbakkersgilde. Gebaseerd op het spiraalknedersysteem van industriële machines, waarbij de kom en de kneedhaak gelijktijdig maar met verschillende snelheden draaien, levert de machine optimale kneedprestaties. Samen met de speciaal ontworpen spiraalvormige deeghaak van massief roestvrij staal wordt voorkomen dat het deeg tijdens het kneden omhoog klimt en is een extra deegbreker niet nodig. Een nieuw ontwikkeld motortype met een maximaal vermogen van 700 watt zorgt voor een efficiënte krachtoverbrenging bij een breed snelheidsbereik. Met 20 individueel instelbare snelheidsinstellingen kan de PROBAKER elke stap aan: van het langzaam mengen van lichtere degen vanaf 250g tot het kneden van zwaardere brood- of pizzadegen tot 5kg, hij mengt ingrediënten uiterst efficiënt en bereikt snel zijn doel. De motor en versnellingsbak zijn bewust laag geplaatst in de gegoten aluminium behuizing: het lage zwaartepunt zorgt voor een goede stabiliteit en een soepele werking. Zelfs op maximale snelheid voert de machine het kneedwerk stil en zonder oververhitting van het deeg uit. De geïntegreerde timer heeft zowel een aftel- als een stopwatchfunctie en maakt precieze verwerkingstijden mogelijk die gemakkelijk af te lezen zijn op het glazen bedieningspaneel.

Dankzij het formaat en de excentrische plaatsing zorgt de kom van 7 liter voor het beste zicht en moeiteloos toevoegen van ingrediënten tijdens het kneden: er is genoeg "ruimte op het deeg". Om de hulpstukken te verwisselen en om schoon te maken, kan de arm van de machine intuïtief en met één hand van voren worden ontgrendeld en omhoog worden geklapt.

Met het meegeleverde dubbele garde-opzetstuk kan in een handomdraai ijs, biscuit- of wafeldeeg worden bereid, en met het met siliconen beklede klopperblad botercrème, jam of aardappelpuree.

Bij de levering inbegrepen: Roestvrijstalen kom, roestvrijstalen deeghaak, dubbele garde, klopperblad (met siliconencoating), deegschraper, spatdeksel, receptenboek en netsnoer incl. veiligheidsstekker (type F).