Milantoast Contact Grill

Caffèbar en contactgrill horen bij elkaar als mozzarella en tomaat. In heel Italië maakt de elektrische contactgrill van Milantoast sinds de jaren 60 deel uit van de inventaris van bars en cafés. Het is het origineel: de eerste contactgrill ooit ontwikkeld en vervaardigd in Italië. Een klassiek gastronomisch toestel, zwaar en betrouwbaar, met gietijzeren grillplaten met keramische coating in een solide roestvrijstalen behuizing. Hieraan herkent u ook het professionele apparaat: overtollig frituurvet loopt over de onderste, iets schuin aflopende grillplaat direct in een lekbak eronder. Met de bijgeleverde reinigingsborstel kunt u de grillplaten gemakkelijk schoonmaken.

Wij bieden de contactgrill in twee versies aan. U hebt de keuze: in één model hebben beide grillplaten een geribbeld oppervlak. Deze versie wordt in het bijzonder aanbevolen voor het bereiden van panini, de klassieke gegrilde broodjes uit Italië, en het bereiden van delicate gegrilde gerechten (vis, garnalen, wit vlees). Probeer ook eens gegrilde kaas, groenten (zoals groene asperges) of zoetigheden (banaan in de schil, schijfjes ananas) uit dit toestel. Bij het tweede model is alleen de bovenste grillplaat geribbeld, terwijl de onderste plaat vlak is. Als u - naast panini, toast met ham en kaas & co. - graag steak, hamburgers en gegrilde aubergine (of courgettes) eet, is dit uw grill. Maar tofu, ei en kleine worstjes (met en zonder vlees) lukken ook op de gladde grillplaat.

.