Oud zaadlooien is een van die "originele" looiprocessen die prachtig en ongelooflijk duurzaam leer opleveren. Het is echter zeer tijdrovend en duurt een heel jaar: Eerst wordt de huid opgeslagen in de kalkput, een put gevuld met witte kalk, en vervolgens op de looibalk gespannen tot de nap. De conserverende werking in het oude looiproces is gebaseerd op de oxidatie van dierlijke vetten en looistoffen, die met mechanische middelen in de vezels van de huid worden gewerkt: in dit geval levertraan, die met behulp van honderden jaren oude hamerwalsen tussen de vezels van de "pelt" wordt geperst. Na verloop van tijd maken de vetten de zeemkorrelige hertenhuid tot een ongeëvenaard kledingleer: Het is vrijwel onverwoestbaar, zacht, warm, voelt bijna wollig aan en is temperatuurregulerend. Het verliest deze eigenschap niet door verven: oud zeemleer kan alleen worden geverfd met pigmenten die letterlijk in het materiaal zijn verwerkt en na fixatie met ammoniak niet meer in water oplosbaar zijn.

Achter Hack Lederware staat Christoph Hack, oprichter en vakkundig leerbewerker met een eigen atelier in Keulen. Al decennia lang houdt hij zich bezig met zeer uiteenlopende leersoorten en heeft hij daarbij een schat aan ervaring opgedaan, die terug te vinden is in het ontwerp van de kledingstukken. Hack verwerkt voor ons bijvoorbeeld uitsluitend leer met openporige oppervlakken uit Duitsland, Italië en Scandinavië tot slijtvaste, functionele kleding en eenvoudige accessoires. De modellen van rund-, paarden- en hertenleer vertonen sporen van het dierenleven, zoals insectenbeten of scheuren door doornen. Hun patina, die ontstaat door beweging en veelvuldig dragen, is nadrukkelijk gewenst, omdat deze aantoont dat het leren kledingstuk in ere mag verouderen. Juist door het natuurlijke verouderingsproces krijgen de jassen van Hack hun unieke „karakter“. Ze worden vervaardigd op het hoofdkantoor van Hack in Keulen en in een Pools partnerbedrijf.