Riess Steelpan Email
Algemene informatie
Emaille voor de professionele keuken herkent u aan de kwaliteit van het email - en aan de gekozen kleurencombinatie. Zwart van buiten, kobaltblauw van binnen: zo zijn potten, pannen en braadpannen voor restaurantkeukens altijd gemaakt. De firma Riess in Oostenrijk produceert dit kookgerei exclusief voor Manufactum.
Historisch kookgerei.
In dit ontwerp - zwart aan de buitenkant, kobaltblauw aan de binnenkant - ooit voorbehouden aan professionele koks. Vloeistoffen kunnen snel worden verhit in de geëmailleerde stalen steelpan; de vorm met zijn lage rand vergemakkelijkt ook het roeren, bijvoorbeeld wanneer sauzen moeten worden ingedikt of de roux niet mag aanbranden. Ook zeer praktisch als botervlootje. Geschikt voor alle soorten fornuizen. De donkere emaillering is een speciale productie voor Manufactum. Uit Riess in Neder-Oostenrijk.
Glasharde kwaliteiten. Kookgerei uit Neder-Oostenrijk
Geëmailleerde potten en pannen zijn in feite niets anders dan ijzerwerk met een laagje silicaatglas. De eigenschappen van deze - glasharde - oppervlakteafwerking zijn echter uitstekend: email is corrosiebestendig, krasvast en gemakkelijk te reinigen, hittebestendig en smaakloos. En in dit ontwerp was kookgerei van geëmailleerd ijzer vroeger voorbehouden aan professionele koks.
Productinformatie
Artikel nummer 87713
Heeft u een vraag over dit product? U bent welkom om de vraag hier te stellen. Uw e-mailprogramma wordt geopend.
Klantenservice
Advies, reserveonderdelen of andere wensen - ons klantenservice helpt u met al uw vragen en problemen persoonlijk en vakkundig.
U bereikt ons van maandag tot en met vrijdag onder het nummer 0800 2626101 of op elk moment info@manufactum.nl
Exclusief bij Manufactum
Wij bieden u een aantal heel bijzondere producten van geselecteerde producenten, die in deze vorm alleen verkrijgbaar zijn bij Manufactum en waarvan wij u een hoogste mate aan materiaalkwaliteit en functionaliteit kunnen garanderen.
Alle exclusieve producten
