Menu

Bretoense boterkoek

Bretoense boterkoek
    € 10,90Basisprijs: € 27,25/kgalle prijzen incl. BTW, plus Verzendingskosten
    Momenteel niet beschikbaar

    Algemene informatie

    Goudgeel gebakken

    Een gâteau breton zoals het in het boek staat: vers gebakken van tarwemeel, boter, suiker en ei, verfijnd met rum, goudgeel van binnen. Elke boterkoek wordt met de hand gewogen en het deeg wordt zorgvuldig gladgestreken.

    Bretonse mythen

    Een reis naar fantastische oorden is mogelijk als u naar het Forêt de Brocéliande gaat, het Bretonse Brekilien, waar de legende van koning Arthur en zijn Ronde Tafel zich afspeelt, en waar u nog steeds het mysterieuze graf van zijn leermeester, de tovenaar Merlijn, kunt bezoeken. Tenslotte ligt daar ook het trappistenklooster van Campénéac - Kempeniec in het Bretons - en ook daar worden mythen gekweekt, namelijk die van Bretoens gebak en zoete lekkernijen. Geconcentreerde nonnen in prozaïsche alledaagse kleding en de onromantische sfeer van een sobere, moderne werkruimte zijn te vinden in de bakkerij. Een moderne werkplek die voldoet aan de voorschriften en waar nodig gebruik maakt van handenarbeid en technologie.

    Ingrediënten en opmerkingen:

    Sales description:

    Bretonse boterkoek

    ingrediënten:

    tarwebloem, 26% geconcentreerd boter, suiker, 13% eigeel, Zout, Rum

    Let op allergenen:

    Bevat gluten.

    Oorsprong/Oorsprong:

    Frankrijk

    Verantwoordelijke exploitant levensmiddelenbedrijf:

    Les Ateliers de l'Abbaye
    56800 Campénéac
    France

    Voedingswaarde-etikettering

    Voedingswaarde informatie per100 g
    Energie2017 kJ / 484 kcal
    Fat29,8 g
    daarvan verzadigde vetzuren18,15 g
    Koolhydraten46,45 g
    daarvan suiker22,6 g
    Voedingsvezels1,23 g
    Eiwit6,3 g
    Zout0,69 g

    Productinformatie

    Artikel nummer 65485

      400 g stuk
      Meer artikelen van de fabrikant:
      Vraag over het product

      Heeft u een vraag over dit product? U bent welkom om de vraag hier te stellen. Uw e-mailprogramma wordt geopend.

      Wij helpen graag

      Advies, reserveonderdelen of andere wensen - ons klantencentrum helpt u met al uw vragen en problemen persoonlijk en vakkundig.

      U bereikt ons van maandag tot en met vrijdag onder het nummer 0800 2626101 of op elk moment info@manufactum.nl

      Goede dingen van kloosters

      Wij brengen levende kloostercultuur uit heel Europa rechtstreeks bij u thuis - in de vorm van smakelijke, verzorgende en met de hand vervaardigde producten die hun waarde in het dagelijkse kloosterleven voor lichaam en ziel allang hebben bewezen.

      Goede dingen van kloosters
      Menu