Belgische biologische kaaskoekjes Fleur de Sel

Deze hartige koekjes worden niet alleen gekenmerkt door hun aangename, knapperige textuur, maar ook door hun weelderige aroma's, in dit geval van pittige kaas, verfijnd met een beetje fleur de sel. De koekjes zijn dus een traditioneel hapje bij het aperitief. Maar ze zijn ook heerlijk zomaar tussendoor of bij een goed glas wijn - en eenmaal geopend is de verpakking meestal snel leeg. Iedereen die ze geprobeerd heeft, zal dit onmiddellijk bevestigen.

Goede ingrediënten zoals Belgische boter en chocolade, gekoppeld aan een flinke portie passie, vormen de basis voor de lekkere koekjes van Biscuiterie Destrée. Stephen Destrée, Maître Chocolatier en Patissier, is het brein erachter. Hij trainde eerst bij de grote meesters in België en deed daarna in Frankrijk verdere waardevolle ervaring op, die ook in zijn koekjescreaties werd verwerkt. Hiermee is hij erin geslaagd de Belgische koekjesproductie naar het hoogste niveau te tillen. Geen wonder dat het werk van Destrée is bekroond met prijzen en dat zijn biscuiterie kan bogen op het kwaliteitszegel "Artisan certifié", een officiële erkenning van het Belgische Ministerie van Economische Zaken. Wie het wil dragen, moet zijn vakmanschap en vaardigheid bewijzen, evenals het handmatige aspect van het werk.

Verkoopbenaming:

Biologische zoutkoekjes Koekjes met kaas en fleur de sel.

Ingrediënten:

Tarwebloem*, geraspte kaas* (32,23%), boter*, eieren* Fleur de Sel (1,13%), extra vierge olijfolie*, antioxidant: Rosmarinextrakt* (Koolzaadolie*, rozemarijn*) (* van gecontroleerde biologische teelt).

Let op allergenen:

Kan sporen van noten en soja bevatten.

Bewaar- en bereidingsinstructies:

Koel en droog bewaren.

Oorsprong / herkomst:

België

Biologisch controleorgaan:

BE-BIO-01

Verantwoordelijke exploitant levensmiddelenbedrijf:

Biscuiterie Destrée
Rue de la Cuivée 26
5503 Sorinnes
België